Одной из наиболее интересных и привлекающих внимание новинок, представленных на международной выставке CES 2014, стал замечательный пищевой 3D-принтер ChefJet, способный печатать разнообразные сладости. Притом в качестве расходных материалов используются не какие-то сложные составы, а обычная вода, сахар и пищевые ароматизаторы.
Новинка имеет две модификации, более мощная из которых способна печатать изделия разнообразной геометрической формы, а также использовать больше исходных материалов. Полученные «конфеты» имеют превосходный вкус и отличаются оригинальным внешним видом и прочностью, таким образом, их можно использовать в кулинарии, для конструирования различных изделий.
Вскоре ChefJet появится в продаже, и его базовая комплектация будет стоить около 5 тысяч долларов, что по достоинству оценят многие профессиональные кулинары. На данный момент у устройства есть только один ощутимый минус – очень низкая скорость печати.
No comments yet.